董太的私房菜--白萝卜涮羊肉片
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来源：互联网
羊肉片：
半斤
白萝卜：
1个
葱：
1根
姜：
3-4片
盐：
适量
料酒：
适量
1
将葱摘好，切段儿。 姜切片。 萝卜洗净，去皮，然后切片。
2
可以在超市买现切的羊肉片。
3
将萝卜片在开水中煮10分钟，去除大量萝卜味儿。
4
锅中放入适量水，加入葱、姜片，等水开了，加入羊肉，将多余的羊肉末去除，然后放入适量料酒，加入过了水的萝卜。
5
加入适量盐，炖10分钟即可。
- 本文分类：羊肉片
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- 发布日期：2024-01-29 11:31:47
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