羊肉番茄煲(剧组版)

羊肉片:
一盒
西红柿:
两个
老干妈:
一瓶
盐:
适量
小电锅:
一个
1
刚买来的羊肉片,下水抄熟。抄好的羊肉过凉水、沥干,加盐拌匀(这一步主要是怕生羊肉放了会坏。没有冰箱伤不起啊……)
2
西红柿削成小块,备用。(愿瑞士军刀长与我同在…)
3
取一小勺老干妈里的辣油(没有其他油…)下锅,倒入西红柿小火煸炒。如果如果锅快干了就加一点水,这种电锅干锅很容易就断电。
4
西红柿煸出红油后加入羊肉小火煨。
5
加盐调味,出锅。(或者直接拿锅吃…没有碗…)
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