蜜汁烤鸡腿
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来源：互联网
鸡腿：
适量
姜：
少许
蒜：
少许
葱白：
少许
白糖：
2勺
花椒粉：
1勺
料酒：
1勺
老抽：
1勺
生抽：
1勺
蚝油：
1勺
黑胡椒：
适量
1
鸡腿洗净沥干，用叉子在鸡腿上扎洞洞，并撒上1勺盐，均匀抹遍鸡腿，静置15分钟左右
2
葱姜蒜切碎，和花椒粉、白糖、料酒、老抽、生抽、蚝油一起加入盛放鸡腿的大碗中，并撒上适量黑胡椒粉，拌均匀
3
将鸡腿和酱汁一起倒入干净的保鲜袋中，扎口封上，放入冰箱冷藏24小时
4
中途可将袋子拿起来摇一摇，使鸡腿的每一部分都能沾到酱汁
5
将2勺蜂蜜，1勺白醋混合均匀调成汁
6
烤箱预热到200度。烤盘内铺上锡纸，再倒一小杯水。将鸡腿置于烤网上，刷上一层步骤5中的蜜水，待风干后送入烤箱，烤20分钟。取出再刷上一层蜜水，继续烤30分钟左右，至鸡腿熟即可
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