干煸鸡

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嫩鸡：
半只
青红椒：
斜切圈
姜片：
适量
蒜片：
红葱头
大葱白：
斜切段
盐：
适量
料酒：
适量
生抽：
适量
糖：
适量
1
鸡半只,洗净剁小块,加盐和料酒腌20分钟入味
2
平底锅入油,小火慢煎
3
至两面微黄,备用
4
热油爆香准备好的配料
5
倒入煎好的鸡块翻炒片刻调入生抽,糖和少量水,盖盖焖5-8分钟,起锅前洒香菜装盘
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  • 本文分类：仔鸡
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  • 发布日期：2024-01-29 11:41:23
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