泡菜金针肥牛卷

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Tip：1.泡菜和肥牛的比例大约是0.7：1，太少味道不够，太多卷不起来。金针菇自己看着放就好。但不要比泡菜多。 2.如果没有家用明火烤盘，用烤箱或者平底锅煎应该也是可以的。各位小伙伴自己摸索看看哈！

肥牛片：

适量

金针菇：

适量

韩国泡菜：

适量

生抽：

适量

蜂蜜：

适量

鲍鱼汁：

适量

豉油：

适量

芝麻油：

适量

1

金针菇一切二

2

肥牛片上铺一层泡菜，再放入适量金针菇。

3

卷起后用牙签固定。

4

4勺温水、2勺生抽、1勺蜂蜜，1勺鲍鱼汁、1勺豉油、1勺芝麻油，调成酱汁。

5

肥牛卷放上烤盘，淋上酱汁。烤至肉片变色，体积明显缩小，即成。

6

吃的时候可以再撒些炒过的白芝麻。一口吃一个，赞！

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本文分类：肥牛
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发布日期：2024-01-29 11:42:33
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