南北杏炖瘦肉

南杏：

20克

北杏：

10克

瘦肉：

400克

1

将瘦肉洗净切件，用开水烫一下，这样可以去血水，炖出来的汤会比较甜。

2

将南北杏清洗干净，把南北杏和瘦肉放进炖盅。炖一个半小时即可。

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