塔吉锅之鸡翅杏鲍菇

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Tip：杏鲍菇还是容易糊锅  要掌握好火候
鸡翅：
适量
杏鲍菇：
适量
老抽：
适量
糖：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
1
鸡翅洗干净腌一会儿
2
杏鲍菇切片焯水码盘 垫在塔吉锅下边
3
鸡翅码在杏鲍菇上边 腌鸡翅的料倒在鸡翅上
4
大火开锅转中火15分钟后关火 焖一会儿
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