黑胡椒红酒牛排
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来源:互联网
Tip:这是七分熟的,想要全熟的,每面煎三分钟,一面只能煎一次,不能反复煎。
牛排:
二块
红酒:
适量
1

牛排超市买的,以经调好味道了,解冻后加适量红酒,我加的冰葡萄酒,腌制十分钟入味。
2

腌制好后,用厨房紙吸好。
3

放一小块黄油,大火煎二分钟
4

翻面在煎二分钟
5

牛排煎好后,直接把腌牛排的,汤汁倒入煎完牛排的锅里,在加入牛排自带的醬包,在加适量红酒。(这部分忘拍照了)
6

把煮好的汤汁,撒在牛排上就好了。