椰蓉牛奶小方糕
59648 阅读
0 评论
13 点赞
来源：互联网
椰蓉：
50克
淡奶油：
100ML
牛奶：
150ML
白砂糖：
50克
吉利丁粉或者玉米粉：
50克
1
先用等比例牛奶调和吉利丁粉，调成粘愁状，没有吉利丁粉的可以用玉米粉代替，只是口感会稍微差一些但是不影响整体效果。
2
将剩余牛奶倒入锅中加热，加入白砂糖，淡奶油，并不停搅拌，沸腾的时候倒入第一步的食材继续搅拌，表面起泡就可以关火。
3
将搅拌好的食材倒入乐扣碗里，放入冰箱冷藏
4
冷藏凝固成固体，即可脱模切块，蘸上椰蓉。
5
摆盘。
6
摆入漂亮的纸盒。
相关推荐
