牛奶奥利奥冰淇淋
99979 阅读
0 评论
79 点赞
来源：互联网
Tip：1、冰淇淋放冰箱里取出几分钟后会回软，再用勺子挖着吃 2、搅拌的次数越多，冰淇淋越细腻。 3、蛋奶浆熬的时候比较重要，不能糊也不能太稀，会影响口感
牛奶：
250克
动物性鲜奶油：
300克
奥利奥：
1包
糖：
80克
生鸡蛋黄：
2个
1
将牛奶、糖、蛋黄（打散）、香草香粉搅拌均匀，用中小火加热
2
加热的过程中不停的搅拌，搅拌至成稠浓状，放凉备用
3
淡奶油打发到奶昔装和放凉的蛋奶浆混合搅拌均匀
4
放入冰箱40分钟取出将奥利奥饼干捏碎全部加入搅拌均匀
5
40分钟取出再次搅拌，重复动作4到5次（不需要再加奥利奥）
相关推荐
-
-
-
椰汁牛奶冻（零失败）
尝过椰奶冻的人，大部分都会喜欢这个味道，冰冰凉凉，浓郁椰香奶香又不失清爽，软软的有弹性又入口即化。香而不冲，凉而不冰，超赞的饭后甜品哦没有比简单更快乐的事了牛奶 31874 浏览 -
-