椰丝牛奶小方糕

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Tip：1.可以根据自己口味添减糖量，这个量不是很甜个人觉得刚好，主要是浓浓的奶香和椰香。 2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜，第二天切块食用的。正常冷藏四小时也可以的。

牛奶：

250g

淡奶油：

100g

细砂糖：

40g

玉米淀粉：

40g

椰蓉：

适量

1

准备好所需要的材料

2

另准备一个乐扣的密封盒，用不了这么大，小点的也可以

3

盒底铺一层椰蓉放到一边准备好

4

将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合

5

剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸

6

将3倒入4中快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关掉电源

7

放入铺好椰蓉的密封盒内，振几下，尽量表面平整

8

晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上

9

倒扣出来

10

按自己喜欢切成小块

11

椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉。

12

简单美味的椰丝牛奶小方就做好了

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本文分类：牛奶
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发布日期：2024-01-29 11:45:13
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