手擀面(自制青菜面)
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Tip：1.揉的时候觉得干就经常用手沾水，这样面团会越来越软，宝宝容易消化 2.揉好醒15分钟，不用加发酵粉的 3.切的时候尽量细点好消化 (不知道为什么完整的照片都被修剪成一部分好难看了，实物很漂亮）
青菜：
300g(大致，自己随机应变)
面粉：
250g(大致，看面团成型的样子增减)
1
青菜洗净切成小块，放入榨汁机，榨出大半小碗的样子，最好过滤下，不过我没过虑
2
加入青菜水揉成面团，我中途不断用水沾点清水，这样面团越来越软，宝宝吃的时候不会很硬，也不会烂
3
揉匀后盖上保鲜膜醒15分钟
4
用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的薄片，然后切成细条
5
尽量均匀点
6
下锅咯
7
开吃，超级美味
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- 发布日期：2024-01-29 11:48:12
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