鱼茸酿荔枝

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荔枝：

适量

鱼茸：

适量

1

荔枝去壳去核取肉，将鱼茸酿进荔枝里，上面点上一个红枸杞

2

入蒸锅蒸十分钟，即可

3

买鱼背上的肉，去掉主骨，去鱼皮，取净鱼肉，快刀切成薄片

4

用肉锤锤成肉靡，取一个深口大碗，加盐、油、姜丝、胡椒粉、料酒、蛋清、少许海鲜酱顺一个方向搅打至可以拉丝，即是鱼茸

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本文分类：荔枝
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发布日期：2024-01-29 11:53:11
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