胡萝卜炒西葫芦

西葫芦：

半根

胡萝卜：

半根

食盐：

适量

1

胡萝卜和西葫芦洗净切好备用。

2

起油锅，先炒胡萝卜片刻，然后倒入西葫芦翻炒，为了健康，油放的不多，很干，所以需要加一点点水，再加盖闷一分钟，就可以了，据说西葫芦不可以烧太熟，可以就出锅了。

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