胡萝卜炒西葫芦

西葫芦:
半根
胡萝卜:
半根
食盐:
适量
1
胡萝卜和西葫芦洗净切好备用。
2
起油锅,先炒胡萝卜片刻,然后倒入西葫芦翻炒,为了健康,油放的不多,很干,所以需要加一点点水,再加盖闷一分钟,就可以了,据说西葫芦不可以烧太熟,可以就出锅了。
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