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西葫芦
角瓜炒肉
角瓜炒肉
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来源:互联网
盐、味精、五香粉:
适量
猪肉:
适量
角瓜:
适量
葱花:
适量
1
角瓜又叫西葫芦,切薄片备用
2
将猪肉切片,腌制
3
热锅热油下肉片炒熟,加葱花倒入角瓜翻炒,盖一会盖可加少许水,加盐、味精调味出锅
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西葫芦
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发布日期:2024-01-29 11:53:06
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西葫芦饼
现在市场上的应季蔬菜越来越多,每天早上上班的时候都能看到街道上一车一车的绿叶蔬菜,光看看就觉得很养眼,偶尔我会买一些西葫芦回家,一般都是用来跟肉一块儿炒,但从各位博友的美食博上看到北方比较经典的做法是做踏糊子,也就是西葫芦饼,所以周末的早上我也初试牛刀,尝试着做了一次,比较成功,而且味道不错,很适合夏天就着粥当早餐吃,而且做起来也是简单省时。 虽然西葫芦的菜价不高,可营养却很丰富,它含有较多的维生
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