清炒西葫芦

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西葫芦一根：
适量
蒜末：
适量
盐：
适量
鸡精：
适量
1
西葫芦买回来在清水里浸泡两个小时以上(因为我做的时候皮是不刮掉的,所以多泡会儿),用刷子洗干净,切成丝.大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉
2
起油锅,小火爆香蒜末,下西葫芦丝爆炒,加少量水稍煮,等西葫芦软了加点盐,鸡精就可以出锅了
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  • 发布日期：2024-01-29 11:53:16
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