角瓜鸡蛋饼

Tip:小火千万别煎糊了
角瓜:
一根
鸡蛋:
两个
葱:
一段
盐:
适量
1
角瓜.鸡蛋.葱
2
角瓜切丝.葱切葱末.打入鸡蛋放适量的盐
3
搅拌均匀.静置几分钟.角瓜被腌出水份来
4
不粘锅放油.油热倒入角瓜鸡蛋液.倒之前要均匀搅拌.一面充分煎熟后.再翻另一面.翻一次就好了.不要频频翻动会碎掉的.
5
出锅切块装盘开吃
  • 本文分类:西葫芦
  • 本文标签:
  • 浏览次数:5045 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:53:10
  • 本文链接:角瓜鸡蛋饼
相关推荐
  • 老北京糊塌子

    糊塌子是老北京的特色小吃,夏天的时候配上些小粥,晚上可省事很多哟!连米饭也省得做了! 小时候外公外婆和妈妈,包括我的哥哥都做给鸟儿吃过很多次,因此这是一道带着很多温暖色彩的美食! 所以鸟儿这回做它的时候特别把糊塌子做成了心形,并把所有的色彩器皿、背景搭配成了暖色,希望在天堂的外公外婆还有妈妈能够感受到我对她们的思念和心意!
    西葫芦 94317 浏览
  • 意式西葫芦番茄汤

    这道家常的意式家庭蔬菜汤,里面的蔬菜可以换成冰箱里现有的材料取代,别特地为了这道料理大费周折买菜!意式西葫芦番茄汤重点在于,最后一定会加入绿、黄西葫芦丁,喝的时候再拌匀就好喽。
    西葫芦 21809 浏览
  • 【曼食慢语】虾皮西葫芦

    虾皮是我很爱用的提味品,但常常觉得超市直接买来的虾皮腥味太重不够鲜香,于是自创了这个去腥增香的方法,且将之命名为小雅虾皮酥 方法依然简单,只需要蒜、料酒和油、蒜头切极碎的蒜蓉,用较多的油炒香蒜蓉后下虾皮,烹入少许料酒 一直用小火慢炒直到锅内开始冒泡,油一定要够多,等所有的东西都变成金黄色后就可以起锅了 晾凉后可以装在瓶子里,放冰箱里保存,用的时候挖一大勺在锅里回热就行了 这个虾皮酥用途非常广泛,凡
    西葫芦 7178 浏览
  • 蚝油西葫芦

    最近身体不好,改吃素了。这道菜第二次做了,有了第一次失败的经验(油放多了)这次已经是很成功的了,感觉色香味都有了,哈哈
    西葫芦 1198 浏览