青木瓜椰子煲花胶汤

青木瓜:
适量
老椰子:
适量
花胶:
适量
1
青木瓜一个
2
洗净去皮切小块
3
老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤
4
再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块
5
高压锅里加水,放入花胶
6
放入青木瓜
7
再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟
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