柿子饼--香甜软糯

柿子:
适量
面粉:
适量
1
买回来的柿子洗净、去皮。
2
将柿子压碎,最好用料理机打碎
3
加入适量面粉搅拌
4
揉成团,醒15-20分钟
5
将面擀成圆饼,喜欢芝麻味道的,可以蘸点芝麻。平底锅倒入少量的油,放入锅内煎,待双面变成金黄色可以出锅了。
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