柿子饼--香甜软糯

76596 阅读 0 评论 10 点赞 来源：互联网
柿子：
适量
面粉：
适量
1
买回来的柿子洗净、去皮。
2
将柿子压碎，最好用料理机打碎
3
加入适量面粉搅拌
4
揉成团，醒15-20分钟
5
将面擀成圆饼，喜欢芝麻味道的，可以蘸点芝麻。平底锅倒入少量的油，放入锅内煎，待双面变成金黄色可以出锅了。
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 柿子

    柿子

    柿子 8703 浏览
  • 炸柿子

    炸柿子

    在北方农村每逢秋季柿子都会大丰收，采摘回来的柿子不易保存，所以会做成柿饼或柿干，也就是这道菜谱所用到的食材。做法为将刚采摘下来的柿子，在底部切去一片，悬挂至通风处晾晒一个多月，直到柿皮变成褐色，内里坚硬的果肉变成甜美的柿子酱即可。然后裹上面糊，油炸至金黄。轻轻咬一口就可以尝到甜甜的柿子酱，味道很好的。吃的时候一定要搭配一些清淡的汤，比如汤面，菜叶汤等，消解油腻，注意一次不要吃太多。
    柿子 73280 浏览
  • 家庭自制柿饼

    家庭自制柿饼

    柿子好吃，柿饼更好吃。
    柿子 90368 浏览
  • 甘蔗炖釀柿

    甘蔗炖釀柿

    柿子 45826 浏览
  • 柿子饼

    柿子饼

    黄桂柿子饼，也叫火晶柿子饼，是一种用柿子和面制成的风味食品，是西安的名特风味食品。它两面金黄，饼心绵软，馅料色彩绚丽，柿桂芳香扑鼻，既是单独食用的小吃，又是酒席宴上的细点。早已名著三秦，誉满九洲。
    柿子 97395 浏览