柿子干

新鲜硬柿子:
随意
剪刀、棉线、刨子:
若干
1
买来这种看起来桔红色,摸起来硬硬的新鲜柿子。
2
用剪刀把蒂修剪下。
3
削掉柿子皮后用棉线梆住柿子梗挂起来晒一周以上,注意要选连续的晴天晒制,不然成品颜色发黑不好看。
4
具体天数要看天气和柿子大小适当调整,总体来说晒到柿子软透、吃着不涩口就行了。
5
晒好后尽快吃掉免得坏掉。
  • 本文分类:柿子
  • 本文标签:
  • 浏览次数:29456 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 11:55:35
  • 本文链接:柿子干
相关推荐
  • 和风柿种炸鲑鱼 (食戟之灵)

    柿种炸鲑鱼是日本人气料理漫画《食戟之灵》中提到的一道创意料理。主角在料理比赛中因为缺少材料,急中生智,用裁判手里拿着吃的零食『柿种』作为面包糠的代替,做出了与众不同的炸鱼料理。 柿种并不是柿子的种子,而是日式米果,通常是用酱油和辣椒调味,所以外表一般呈橘色。因为由糯米制成,炸出来的鱼外皮口感和味道也非常不同,有的品牌里面会混有花生,味道更香。
    柿子 55325 浏览
  • 牛肉炖土豆柿子(电饭煲版)

    简单,容易的下饭菜,酸甜口的,好吃!
    柿子 23341 浏览
  • 冻柿子

    小时候最盼望的冬季美味 东北的冬天天寒地冻,以前运输不发达,冬天很少能吃到新鲜水果和蔬菜,东北人就想方设法来保存食物,冻柿子大概就是这么被发明出来的 东北孩子应该没有没吃过冻柿子的,也应该没有不喜欢吃的 甘甜爽口,外软内硬,尤其是咬到里面那一片片柿子籽的时候,这是冻柿子最好吃最与众不同的了把 最怀念儿时冬天一家人坐在滚热的炕头抱着冻柿子啃的情形 冻柿子好吃,但属于凉性,一次不宜过多,尤其是在特殊时
    柿子 10810 浏览
  • 自制晒柿饼

    家里有几颗柿子树。我跟妈妈超爱吃柿饼。年年柿子红了都要晒。搜了下厨房发现没有制作方法。那就把我晒了这几年的经验分享给大家吧。 这个菜谱会历经半月的时间才能完善。怕耽误大家晒。就现在开始创建了。一天天更新吧!2015.10.8
    柿子 30625 浏览
  • 椰树水果拼盘

    柿子 41813 浏览