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脆柿&核桃tartine
今年第一次吃到脆柿,吼吼吃啊!完全跟我以往吃的柿子不一样,既甜又脆,还可以凹造型,用来做甜品什么的也是极好的,于是做了个脆柿tartine! PS,柿子性凉,不要空腹食用哦!柿子 52538 浏览 -
甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面
脆柿子还是第一次拿来做甜品,它很适合切成大大块,咬起来很满足。这款慕斯完整的用到了柿子和熬柿子的糖汁,香甜清爽。 当时看到大哥搬来的方子用柿子做塔就一直想试一试了,做成慕斯之后口感的冲突我还蛮喜欢的。另外,一款蛋糕漂不漂亮,不仅仅是表面装饰,切开的一瞬间,看到美美的截面则更让人惊喜。快切开它看看吧! 方子可以制作15cm(六寸)活底圆模慕斯一个,蛋糕片烤了一个大金盘的量,用完有剩。柿子 66617 浏览