‍无籽西瓜面包(‍西瓜味)

‍高筋面粉:
‍300g
‍鸡蛋+‍牛奶:
‍210g
‍盐:
‍3g
‍酵母:
‍3g
‍西瓜‍奶茶粉:
‍20g
‍蜜瓜‍奶茶‍粉:
‍10g
‍黄油‍:
‍15g
1
‍液体‍和‍面粉‍盐‍酵母‍先用‍一个‍‍面包和面‍程序‍做成‍面团
2
‍加入‍黄油‍‍再‍和‍20‍分钟
3
‍面团‍分成‍1‍/‍2‍,‍1‍/‍4‍,‍1‍/‍4‍三份‍,‍大面团‍加入‍西瓜粉‍,‍一个‍小面团‍加入‍蜜瓜粉‍,‍剩下的‍面团‍‍啥也不放
4
‍有‍葡萄干‍就‍把‍葡萄干‍乱进‍红色面团‍,‍没有的话‍就吃‍无籽瓜‍吧‍~ ‍卷‍好‍的‍面团‍用‍白色‍面团‍包裹‍,‍最外面‍用‍绿色‍面团‍包裹
5
‍放进‍一个‍六寸‍的‍半球‍打蛋盆‍发酵‍,‍忘记‍拍‍步骤图‍,‍现在‍补拍‍。‍。‍。
6
‍忘记说‍,‍打蛋盆‍里面‍最好‍‍刷上一层‍脱模膏‍。‍因为‍是‍六寸‍,‍可以‍直接‍放进‍面包机‍,‍我家的‍烤箱‍太大‍,‍就‍直接‍用‍面包机‍,‍烤色‍浅‍烤‍45‍分钟
7
‍切西瓜‍~‍~‍~
8
‍还是‍有籽‍的‍西瓜‍比较‍好看吧
相关推荐