咖喱虾(海虾)

海虾:
12只
椰浆:
半碗
泰国咖喱酱:
半包
青牛角椒:
一条
姜葱蒜:
少许
1
原材料展示
2
对开虾背,取出虾肠,注意别把虾膏也误认为虾肠扔了。(图中虾无虾膏)
3
烧热油锅,将虾的两面煎金黄,速度要快,此时虾未完全熟。
4
用煎虾剩下的油爆香辣椒,蒜粒和姜。
5
加入咖喱酱,用油煎过的咖喱酱更香。
6
倒入椰浆,如果觉得太浓可加点水,由于用的黄咖喱偏甜,所以我在这个步骤加了点盐,调至自己接受的味道偏淡一点。
7
加入虾,焖熟,把虾夹出来摆盘,咖喱汁稍微勾芡淋在虾上。
8
又名:饭光光
  • 本文分类:海虾
  • 本文标签:
  • 浏览次数:88655 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:24:46
  • 本文链接:咖喱虾(海虾)
相关推荐
  • 茄船载海龙

    海虾 61655 浏览
  • 【一人食】瑶柱海虾粥

    潮汕砂锅粥是我的心头好,可是只有一个人吃,要怎么样才能把要熬那么久的粥变成快速简单缺不失美味的佳肴呢? 根据潮汕砂锅粥的制作步骤,简化了烹饪用具与食材,就算是一个人吃,也可以简单,但是精致。
    海虾 4356 浏览
  • 吮指虾

    酸甜的味道很可口
    海虾 93449 浏览
  • 蒜蓉粉丝虾

    去小伙伴家聚餐,最成功的一道菜
    海虾 49508 浏览
  • 白菜炖虾

    到了冬天,白菜是我们餐桌上必不可少的菜,既有营养做起来又简单。今天老公不在家,做白菜炖虾和女儿一起吃,本来想上来找点新的做法,没想到找了一大圈不但没有什么新做法,就连我经常做的老做法都没找到。一向都是我上来学习做菜,今天我也跟大家分享一下我们青岛当地的白菜炖虾做法吧
    海虾 25541 浏览