山楂汤
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来源:互联网
Tip:煮山楂的水可以适当多一些,煮的过程可以尝一下,调整糖量! 过完筛放凉后,放冰箱冷藏后口感更佳! 并且过筛后的山楂泥也很好吃! 如果不会用筷子去籽,直接切开取籽也可以!
山楂:
500克
冰糖:
120克
清水:
适量
1
山楂用水清洗干净后,用筷子从山楂顶部通去山楂籽!
2
去籽的山楂再用清水,冲一冲!
3
锅中加入适量的水和冰糖,山楂!煮到汤水粘稠为止!过程中,可以用勺子多按一按山楂!
4
煮好的山楂汤过一遍筛,就可以了!
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