馋嘴零食【椰香山楂雪丽球】

新鲜山楂(去核净重):
500g
冰糖粉:
200g
椰蓉:
适量
细砂糖:
少许
1
秋天来了 红艳艳的山楂已经挂满枝头
2
水中放入少许食用苏打粉化开,将山楂倒入其中浸泡10分钟。
3
山楂洗净去核切块。
4
将山楂块倒入美善品主锅中,加入冰糖粉。
5
以20分钟/Varoma/速度1熬煮。
6
再以30秒/速度7打磨成泥。
7
山楂泥倒入大碗中冷却。
8
山楂泥揉成小球,放入细砂糖中滚一圈。
9
再滚一圈椰蓉。
10
用手揉紧实。
11
装碗开吃喽!
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