鲍汁炒草菇肉片

草菇:
适量
瘦肉:
适量
姜丝:
适量
鲍汁:
适量
盐:
适量
生粉:
适量
1
瘦肉切成薄片,用盐、生粉拌匀,腌10分钟
2
草菇对半切开,煮一锅淡盐水,放入草菇灼烫2~3分钟,捞起挤去水分,再用流动水冲洗干净,沥干水分
3
热油锅,爆香姜丝
4
倒入瘦肉片,大火滑炒至变色
5
倒入飞水后沥干水分的草菇,翻炒均匀
6
淋入适量鲍汁,翻炒均匀即可
  • 本文分类:草菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:02:25
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