海苔金针菇和风意面
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来源：互联网
Tip：没有紫苏，家里有的绿叶菜或者随自己喜好切丝来装饰都可以~~~
烤海苔：
适量
金针菇：
适量
意面：
适量
冷冻虾仁：
适量
酒：
适量
橄榄油：
适量
盐：
适量
酱油：
适量
紫苏：
适量
1
海苔撕成碎片，金针菇去蒂，虾仁解冻去掉背部肠泥，紫苏切成细丝。
2
热锅烧水，水开加入少量盐，放入意面煮约一分钟，捞出意面。（
3
平底锅放入橄榄油和豆瓣酱小火慢慢加热，炒出香味后，加入虾仁和金针菇和酒还有刚刚煮意面的开水约100ml煮一下。
4
加入碎片海苔，海苔与汤汁融合即可关火。关火后立即把意面倒入，让意面与汤汁尽情融合，同时加入适量酱油调味。
5
装盘，表面撒上紫苏细丝装饰。
