蒜蓉豆豉蒸金针菇
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来源：互联网
Tip：可直接用现成的蒜蓉豆豉酱啦，老干妈啦之类的~
金针菇：
适量
豆豉：
适量
蒜：
适量
葱：
适量
1
金针菇洗净，沥干水分放盘。
2
豆豉洗一洗沥干，蒜剁成末和豆豉放在一个碗里，用刀把稍微捶一捶，把豆豉和蒜锤烂。加少许盐和老抽混合均匀，放在金针菇上。
3
放开水上蒸5分钟即可。拿出倒掉少许的水，淋上麻油和少许酱油即可。
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