金针菇蟹柳井

金针菇:
适量
洋葱:
3片
蟹柳:
4根
米饭:
1小碗
蒜:
2瓣
生抽:
2大勺
耗油:
半勺
1
金针菇去根洗净,对半切
2
洋葱切丝
3
蟹柳对半竖切(长度不变)
4
蒜切片
5
热油入蒜爆香
6
入金针菇洋葱炒软
7
入蟹柳,加少许水和生抽耗油
8
将米饭倒入(也可以不加,最后将菜盖在米饭上)
9
烩匀,转小火,打入一个鸡蛋
10
搅拌所有料至鸡蛋略略凝固,熄火装碗即可
  • 本文分类:金针菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:04:14
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