南瓜金针菇汤
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来源:互联网
Tip:南瓜很有饱腹感,所以一大碗既本可以代替一餐了,特别适合大吃大喝后第二天清理肠胃用。
南瓜:
400克
荷兰豆:
100克
金针菇:
250克
鸡高汤:
800克
清水:
600克
盐:
2克
1
南瓜去瓤切块备用,嫩的南瓜就不需要打皮了
2
金针菇洗干净、荷兰豆切段儿备用
3
南瓜加入鸡汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟
4
加入金针菇,转旺火
5
10分钟后加入荷兰豆,沸腾后加盐调味即可