金针菇拌黄瓜
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来源：互联网
Tip：1.即使汆烫金针菇后会挤掉水，但是这个菜还是很出水，所以中间不要怕调汁不够菜太干，亲手试试就知道了 2.如果咸味或者是醋酸味过重的话，加一点点白糖拌匀，会中和味道～
金针菇：
适量
黄瓜：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
味精：
适量
白醋：
适量
芥末油：
适量
香油：
适量
1
金针菇撕散开，最好撕的细一点，黄瓜切丝
2
金针菇在开水锅里汆烫半分钟，捞出过凉水，挤掉多余水份
3
开始调味，加盐，味精，香醋，香油，生抽和芥末少许，拌匀OK
4
芥末味吃不惯的可以加点麻油或者辣油，一点点调出味道就好了，这个菜主要吃清淡爽口的感觉
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