巧克力爆米花

Tip：糖粉比白糖更容易化开，相对也附着得更均匀些。

玉米粒：

1/2杯

巧克力：

适量

油：

3大勺

白糖/糖粉：

适量

1

巧克力掰成小块，隔水加热化成巧克力液

2

把大铁锅烧热，下油，油热了以后，倒入玉米粒，盖上盖子，不停的晃晃铁锅，争取让玉米粒受热均匀。很快的，玉米粒就爆开了，隔着透明的玻璃盖子看满锅的爆米花乱蹦挺好玩的

3

我用计时器记过时间，从玉米粒下锅到爆成一大锅所需时间一共是1分钟50秒

4

爆米花爆好后，趁热撒上糖和融化的巧克力就成了巧克力爆米花

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