法式香橙煎松饼

鲜橙:
2个
鸡蛋:
2个
黄油:
40g
牛奶:
70g
低粉:
150g
白砂糖:
50g
1
鲜橙洗净,切下半个橙子外皮,尽量不要切到白色的部分,然后把橙皮切碎备用。取橙肉入料理机打成果泥
2
蛋清蛋黄分开,把蛋黄加入果泥中拌匀,加入融化的黄油和牛奶拌匀,筛入低粉,拌成均匀的面糊
3
加入切碎的橙皮拌匀。蛋清用电动打蛋器打至粗泡,加入白砂糖
4
打至硬性发泡。把拌好的蛋黄果泥糊倒入蛋白中,翻拌均匀。不要画圈搅拌,以免消泡
5
不粘锅加热,舀入一勺拌好的糊糊,用最小火加热至上面有些气泡,翻面,然后继续煎至另一面也变得金黄即可
  • 本文分类:
  • 本文标签:
  • 浏览次数:37515 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:05:44
  • 本文链接:法式香橙煎松饼
相关推荐
  • 香橙法式布丁

    75001 浏览
  • 橙子戚风

    40300 浏览
  • 甜橙自行车

    记忆中的脚踏车
    22182 浏览
  • 鲜橙果酱焖烧排骨

    今天做的这个鲜橙果酱焖烧脱骨排骨,放了橙子和橙味果酱,还用橙汁替换了平时用的水,效果很明显。吃起来味道清新,而且不油腻。喜欢那种软烂的脱骨排骨,一提起排骨,骨头可以轻松取下来,肉不会包在骨头上那种,所以延长了焖煮的时间。非常方便,推荐大家尝试看看。花时间煲的菜自然是倾注自己的热情,但如果轻松省力的就能搞定一样美味的大菜,那应该是更会生活,更聪明的煮妇/煮夫啦。
    34267 浏览
  • 品味橙子

    花点小时间,用点小心思,家庭厨房一样精致有品味
    59704 浏览