文怡~橙子应该怎么切

橙子:
适量
1
把橙子放在案板上,从两侧切下橙子的头部和尾部。
2
把橙子立起来,象削萝卜一样削去橙皮。切的刀数越多,橙子就越省(刀一定要快,否则不容易切,导致橙汁流失,而刀快的话,就不会有这个麻烦
3
顺着橙子的纹路对切成两半
4
将对开后的橙子,平面的一面放在案板上,然后切成片即可。
5
错误方法:如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开,再继续切上一刀。切好的橙子中间,有一条白色的硬芯儿,影响口感哦。
6
橙子的头部和尾部横向摆放,从中间切下一刀。然后再对半切开。这样切出来的橙子,中间没有白色的硬芯。
相关推荐
  • 橙子苹果萝卜汁

    14115 浏览
  • 橙子冰糕 Orange Granita

    格兰尼它冰糕Granita是一种意大利的粗制冰糕,在口感上应该偏向于雪葩Sorbet。 原料上它恐怕是最简单的了~ 就是液体和糖它就能做成了,在夏天用果汁来做~超级清爽!! 比起雪糕什么的,没那么腻~做起来也很快手~ (如果你有手持搅拌棒的话,应该也不用担心结晶的问题,也很能细滑的) 从开始做到能送进嘴巴,大约2小时~ 整体分量较小,大约两人份
    25904 浏览
  • 最快10秒搞定的剥橙子方法(图解)

    免揉,不破坏橙子组织和形状,而且超快的。剥完以后手还是很干净
    8092 浏览
  • 柳橙酱

    每年冬季便是大量柑橘类水果上市的时候, 这个时候的橙子完全没有酸味,随便逛逛水果店买的橙子就完胜各种进口橙,关键价格也便宜, 作为水果控完全是忍不住大箱大箱的往家里搬,有种此时不买更待何时的豪气。 橙子皮难剥于是大都习惯用刀切, 其实我想说真应该用手慢慢剥,享受那浓郁又清新的香味一阵阵散发出来, 所以我的对橙子的偏好,大概有一大半是出于它的香气,还有一小半才是它酸甜多汁的味道吧。 每次看着亮橙橙的
    58250 浏览
  • 香橙燕窝盅

    香橙酸酸甜甜的 丰富了燕窝的口感 变成了美味又漂亮的补身甜品 制作简单 成品的格调又高 燕窝早晨空腹吃吸收最好,比较建议时间充裕的周末,现做现吃☺️
    64325 浏览