呛炒儿菜

儿菜:
约10颗,切薄片
蒜瓣:
两颗
糊辣椒或者红辣椒:
适量
油:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
蚝油:
适量
老抽:
一点点
1
热锅冷油爆香蒜片和辣椒
2
把薄薄的儿菜片放入翻炒
3
加各种调料拌匀就行,炒到有点点透明的样子就好
  • 本文分类:儿菜
  • 本文标签:
  • 浏览次数:81986 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:16:01
  • 本文链接:呛炒儿菜
相关推荐
  • 腌儿菜

    做这个菜的初衷是周先森比较爱吃稀饭,所以我们家小咸菜比较多,最近楼下很多附近居民种的儿菜看着很新鲜,所以想着弄点咸儿菜~儿菜的话其实并不是那种长的特别大就越好,农贸市场也有很多看着很大很新鲜的,但其实味道没有担着卖的那种好?
    儿菜 28766 浏览
  • 儿菜园子汤

    清香可口
    儿菜 78977 浏览
  • 腊肉烧儿菜

    儿菜在四川来说真的很出名。但凡儿菜成熟的季节只要下馆子基本上都能吃到,因为很多饭馆都用它来做速成泡菜。过年回家老丈人给带了腊肉,今天在菜市买到了农民婆婆的儿菜,于是向着用腊肉吵着吃!!!
    儿菜 4223 浏览
  • 虾烩儿菜

    儿菜烩虾,用虾的做点缀,万绿丛中一点红,动人春色不须多,煞是喜人,其实这不只是为了好看,虾与儿菜的搭配,那可是相得益彰,翠绿鲜香,汤汁乳白浓稠,营养丰富。 另外,鸡皮、海米、香肠、腌肉、火腿、干贝、牛奶、银耳、奶油等都能作原料,来烧这道菜。
    儿菜 45008 浏览
  • 儿菜炒肉片

    菜市场第一次见这样的菜,北方很少见,卖菜的大哥说,回去炒肉片,放盐即可,于是,有了这次尝试。
    儿菜 61570 浏览