腊味煲仔饭
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来源：互联网
大米：
适量
腊肠：
适量
儿菜：
适量
鸡蛋：
适量
1
大米洗净泡15分钟
2
砂锅入薄油，转动锅子让油粘壁
3
大米倒入炒，炒啊炒啊炒
4
加入水焖煮，差不多没过米就可以。我放了一半高汤 ╮(╯▽╰)╭
5
腊肠切片，另起锅子逼油。你放心。。。它一定会藏私的
6
米饭出蒸汽水被吸收得差不多的时候再加半碗水，搅拌均匀。我觉得水分次加比较好吃
7
水开，入香肠，儿菜。小火焖15分钟。喜欢的话打入一个鸡蛋
8
准备酱汁：半勺蒸鱼豉油加半勺酱油
9
饭好后淋入酱汁拌匀开吃
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