腊味煲仔饭

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大米：

适量

腊肠：

适量

儿菜：

适量

鸡蛋：

适量

1

大米洗净泡15分钟

2

砂锅入薄油，转动锅子让油粘壁

3

大米倒入炒，炒啊炒啊炒

4

加入水焖煮，差不多没过米就可以。我放了一半高汤 ╮(╯▽╰)╭

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腊肠切片，另起锅子逼油。你放心。。。它一定会藏私的

6

米饭出蒸汽水被吸收得差不多的时候再加半碗水，搅拌均匀。我觉得水分次加比较好吃

7

水开，入香肠，儿菜。小火焖15分钟。喜欢的话打入一个鸡蛋

8

准备酱汁：半勺蒸鱼豉油加半勺酱油

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饭好后淋入酱汁拌匀开吃

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本文分类：儿菜
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发布日期：2024-01-29 12:16:09
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