芦笋火腿卷沙拉
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来源:互联网
芦笋:
7根
火腿:
4片
甜瓜:
一个
柠檬汁:
15ml
葡萄籽油:
15ml
白糖:
2小勺(约5g)
盐:
1/2小勺(约1g)
1
芦笋去根后切成两段,沸水中焯30秒,然后泡在凉水里浸凉,沥干备用。
2
将1/2个甜瓜削皮去籽,切成条备用。
3
用三四段芦笋用火腿卷好。
4
将剩下1/2个甜瓜削皮去籽与柠檬汁、躺、盐共同放入搅拌机打碎,再加葡萄籽油搅拌,成为沙拉酱。
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