甜瓜味㽪猪肉水饺

蛋:
1
猪绞肉:
250g
腌嫩姜:
3片
甜瓜:
1小只
生抽、老抽、香油、花雕:
少许
小鱼干味㽪、盐:
1小勺
1
饺子粉3杯 蛋1个 水1杯
2
和面
3
4
Q
5
盖上保鲜膜,醒面
6
家里木有蔬菜 介个瓜空口不好次
7
8
木有鲜姜,我也讨厌葱蒜,介个正好
9
有小鱼干提味的味㽪一咪咪 花雕、生抽、老抽、香油、盐、味精少许
10
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醒好的面很光滑,加了蛋面皮会Q
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手没劲,改刀切
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撖皮
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圆滚滚圆滚滚
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完成
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19
吃掉
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