杏酱

Tip:杏酱有点酸,可以适当增加糖的份量,吃的时候用干净器皿,装杏酱的玻璃瓶要高温消毒。
杏:
适量
糖:
适量
1
杏洗干净,去死,
2
把去了核的杏丢进搅拌机
3
糖和杏的比例是1:3,放入冰箱里。
4
我是8个小时后回家的,搅拌机启动3秒足够了,倒入大开口的不锈钢锅里,熬煮。
5
中间去掉浮沫,等到浮沫去完,加入一勺柠檬汁,熬到粘稠
6
大概是这个浓度
7
装瓶,倒放,冷却后冰箱保存
  • 本文分类:杏子
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  • 发布日期:2024-01-29 12:12:32
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