韭黄炒蛋

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韭黄：

一把

鸡蛋：

三个左右

盐：

适量

油：

适量

1

韭黄洗净切段，长短随意，我喜欢切短一些。

2

鸡蛋加盐打散

3

锅里不放油，把韭黄炒软后加入蛋液中稍微搅拌一下。

4

锅烧热，放油比平时稍多一点，把加了韭黄的蛋液倒入，炒熟盛出。

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本文分类：韭黄
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发布日期：2024-01-29 12:15:27
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