肉末韭黄

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韭黄：

适量

肉末：

适量

蒜末：

适量

酱油：

适量

盐：

适量

糖：

适量

生粉：

适量

1

蒜末呛锅，放肉末下去炒至变色，搁糖、盐、酱油，炒出汁。（调味料也可以后放，看个人习惯，我喜欢先放是因为这样肉末更入味）

2

放韭黄下去炒至断生。

3

放水焖煮，收汁，勾芡增加汤汁着附力，起锅。

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本文分类：韭黄
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发布日期：2024-01-29 12:16:25
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