肉末韭黄

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韭黄：
适量
肉末：
适量
蒜末：
适量
酱油：
适量
盐：
适量
糖：
适量
生粉：
适量
1
蒜末呛锅，放肉末下去炒至变色，搁糖、盐、酱油，炒出汁。（调味料也可以后放，看个人习惯，我喜欢先放是因为这样肉末更入味）
2
放韭黄下去炒至断生。
3
放水焖煮，收汁，勾芡增加汤汁着附力，起锅。
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  • 本文分类：韭黄
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  • 发布日期：2024-01-29 12:16:25
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