辣酱芝麻小银鱼
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来源：互联网
Tip：银鱼干本身有咸味，无需再加盐。
银鱼干：
250g
食用油：
适量
料酒：
1勺
白砂糖(有糖稀最好)：
3-4勺
生抽：
1勺
芝麻油：
适量
韩式辣酱：
1大勺
辣椒粉：
1勺
白芝麻：
适量
1
银鱼干洗净用厨房专用纸收干水份，锅烧热小火均匀翻炒银鱼干，呈金黄色盛出备用。
2
料酒、糖、生抽、芝麻油、辣椒粉、辣酱以及少量水调成酱汁，锅内留少量油小火烧开酱汁，倒入炒好的银鱼干翻拌均匀。
3
最后趁热拌入白芝麻即可。
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