南乳芋头
83660 阅读
0 评论
90 点赞
来源：互联网
芋头：
500g
玫瑰腐乳：
一块
老抽：
几滴
葱：
适量
红腐乳汁（南乳汁）：
一大勺（约30ml）
1
准备材料
2
把芋头刷洗干净。戴上一次性手套把芋头表皮刨去，切成滚刀块。玫瑰腐乳用勺子压碎，葱洗净切成葱花
3
锅中放油烧热，倒入芋头用中火不断翻炒至芋头边缘有些焦黄
4
倒入压碎的玫瑰腐乳和腐乳汁，炒匀
5
滴入几滴老抽
6
倒入一小碗水，水量基本和芋头齐平
7
盖上盖子用中小火焖煮10分钟左右，至芋头酥烂
8
开盖收汁，撒上葱花出锅
相关推荐
-
-
-
-
深夜食堂版芋头煮鱿鱼（含日式高汤做法）
看《深夜食堂》第三季第三集，我就好奇这两样东西如何投缘法？好奇它俩搭配出来的味道。一不做二不休，赶紧买齐材料做起来。电视剧里没有很详细的做法，我反复看了两遍，从断断续续的画面中想象它的做法，不知道正不正宗，好吃才是硬道理。吃完，我明白了“相性が合う”这句话是怎么来的了，这两样东西放在一起实在太配了！芋头粉糯，鱿鱼弹牙，再加上纯朴鲜美的高汤，捧着一大碗热乎乎地吃下去，幸福感油然而生。芋头 3557 浏览 -