秋季养生灵芝粥

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Tip：腰果酱香菇酱一样可在“清心湖”买到哦

灵芝粉：

虫草花：

20g

红枣：

20g

枸杞：

10g

大米，糯米：

1:1（一量杯约250ml）两种米共一量杯

腰果酱：

一勺

香菇酱：

2勺

盐：

少许

这个分量可以够一家三到四口人吃。

虫草花泡入一碗冷水，大约泡20分钟。

将淘好的米放入电饭锅中，枣子和枸杞冲洗一下，冲洗一遍就好，不要把太多的营养洗掉了。 TIPS：这里给大家分享一个煮粥放多少水的小秘诀。刚才我们是放了一量杯的米，那就加八量杯的水，一般如果是光煮粥的话，就加1:6的水，因为我们还有其他像虫草花的食材，比较占体积，我们就加八倍的水。

锅里放灵芝粉，枸杞，红枣和虫草花。灵芝质地坚硬，很不容易炖透，磨成粉来煮粥，是很好的一种吃灵芝的方式。

放2勺香菇酱，充分搅拌后就盖上锅盖。用电饭锅的煮粥模式。 TIPS：我用的是电压力锅，煮粥那是相当到位，时间又短，煮的又透又香。推荐大家使用哈。这里大家要注意，煮野生灵芝不宜用铜、铝、铁锅。

40分钟之后，已经调到保温模式了，打开锅盖，加入一大勺腰果酱，一小勺盐拌匀即可。

这款粥不仅是大补，口味还相当棒！没有灵芝的苦味，鲜香十足。

适合全家人一起吃的补气养血养生粥。可以养心﹑益肾﹑补气益血，提高免疫力。小孩也可以适量喝些，对改善体质、调节免疫力、提升自愈力很有帮助。

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