海米白菜豆腐汤
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来源：互联网
小海米：
适量
水豆腐：
适量
秋白菜：
适量
鸡汤：
或其它高汤
盐：
适量
胡椒粉：
适量
香葱：
适量
香菜：
适量
枸杞：
适量
1
鸡汤提前备好（可提前煲好鸡汤或直接用鸡骨架、鸡腿等现煮即可）
2
秋白菜取白菜心洗净切细条；海米用清水冲净
3
豆腐打成小方块，用水焯一下（去掉豆腥味）
4
取砂锅，倒入鸡汤或水，下入海米、豆腐，大火烧开，关中小火慢煮20分钟
5
加入白菜条和洗净的枸杞，继续煮10分钟，加盐、胡椒粉、葱花、香菜调味即可
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