剁椒白菜
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来源：互联网
Tip：1白菜味道很寡淡，切丝更入味，当然切片什么的也行。 2剁椒我在本地超市随便买的。
长白菜：
1颗
剁椒：
适量
大蒜：
3-4瓣
1
长白菜洗净，一般1半就足够2人份了。斜切粗丝。
2
白菜帮、白菜叶分开放。
3
大蒜拍碎切末，剁椒备好
4
热锅冷油，油8成热下剁椒、蒜蓉，炒香。
5
下白菜帮翻炒2分钟
6
下白菜叶继续翻炒到断生
7
剁椒本身有咸度，出锅前可以少加盐或者不加盐。
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