香椿炒蛋(最简单版)

Tip:炒蛋的时候,油不够可以添加,这个没有关系。好了以后尝一下,淡的话可以加一汤勺生抽。不加也没有关系。这个炒蛋很容易,也很快,早上吃早饭特别适合。
香椿:
2两
蛋:
4只(3人份)
盐:
少许
生抽:
一汤勺
1
洗净切碎香椿,杆子可吃,手指甲掐的动都可以吃。
2
四只蛋
3
少许盐,充分搅拌。
4
少许油,倒入煎炒。
5
完成。
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