葱烧蘑菇

Tip:放入葱后把葱炒的略微软就可以了,不要炒的太过。 这道菜很简单,但很有味道,非常下饭,当然,不喜大葱的,就不要尝试了。
平菇:
适量
大葱:
适量
姜:
适量
蒜:
适量
糖:
适量
生抽老抽:
适量
盐:
适量
耗油:
适量
1
平菇洗净撕成片,锅里烧开水,放一点盐,加入平菇煮两分钟左右过凉水备用;大葱切滚刀块备用。
2
锅里热油,加姜蒜片爆香,烹入生抽后放入焯好的蘑菇翻炒。
3
加入适量的糖,老抽提色,加适量盐继续翻炒。
4
加入耗油翻炒。
5
放入切好的大葱翻炒两分钟过即可出锅。
  • 本文分类:平菇
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  • 发布日期:2024-01-29 12:26:20
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