蒜蓉海米油菜
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来源:互联网
Tip:海米会有些咸味,即便泡水能去掉一些,还是有些咸,所以盐要少放。
油菜:
250g
海米:
50g
蒜末:
适量
生抽:
适量
盐:
少量
香油:
适量
1
海米在冷水中浸泡15分钟,冲洗干净。
2
油菜去蒂洗净备用。
3
油锅爆香蒜末,倒入海米翻炒出香味,倒入油菜,加入适量生抽,继续翻炒一两分钟,可倒入适量水。
4
关火,加入少量盐,倒入香油提味,翻炒均匀出锅。