蘑菇包
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来源：互联网
普通面粉：
300克
牛奶：
200克
糖：
20克
酵母：
3克
可可粉：
适量
1
牛奶倒入盆中加入糖，酵母，再加入面粉搅匀，揉成面团，盖好醒发30分钟
2
醒发好的面团切下来四分之一，放一边盖好备用，把剩下的面团揉匀搓长
3
切成小剂子（大小随意）揉圆按扁
4
擀开（不要太薄）
5
包入豆馅
6
捏紧收口
7
都包好备用
8
右手捏住收口，把豆包在可可粉上蘸匀
9
把收口那个尖儿按进去，收口朝下直接放在蒸屉上（最好放的分开些）
10
最开始预留的那块面团揉匀搓细长，切成四五公分左右的段儿
11
把一头搓尖，像子弹一样的形状，搓好全部放入蒸屉上，盖好醒发15分钟
12
大火烧开转中火15分钟，关火后焖5分钟出锅
13
在豆包底部用筷子戳个洞
14
把蘑菇头尖头那边塞进洞里
15
蘑菇就做好了！
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